夏至,是二十四节气的第十个节气。太阳到达黄经90°。我国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解,二候蝉始鸣,三候半夏生。”
气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。夏至既是二十四节气之一,古时也是民间“四时八节”中的一个节日,自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外,夏至后,人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。
地方小吃。夏令应时小吃。唐代称“冷淘”,一直沿用至明末。将面条煮熟,放入凉开水里淘凉,捞出抖散。食时,凉面装碗拌调料和麻油,称麻油凉拌面;或凉面装碗后配荤、素浇头,如虾仁凉面、素三丝凉面等。 夏至九九歌 民间节气歌谣。流行于湖北等地。歌曰:“夏至入头九,扇握在手;二九一十八,脱冠着罗纱;三九二十七,出门汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘凉进庙柯;七九六十三,床头摸被单;八九七十二,子夜寻被单;九九八十一,开柜拿棉衣。”“夏九九” 从6月22日 (农历五月十六日) 开始,至9月10日 (农历八月初七)结束。 夏至养生 夏至难逢端午日, 百年难遇岁朝春 夏至不容易与端午同一天,年初一刚好立春, 也是百年难遇的事。语见明·陆浚原《藜床沈余》: “崇祯元年元旦立春。谚云: ‘夏至难逢端午日,百年难遇岁朝春。’适际改元,尤千古罕遇。” 内容来源:《中华优秀传统文化百科知识库》冬至馄饨夏至面
湖南省株洲县渌口镇,三斗巷,邮编:412100,电话:0731-27618340
渌口区图书馆 访问量:200393