【二十四节气之小寒】
冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这说明了小寒节气的寒冷程度。根据中国长期以来的气象记录,在北方地区小寒节气比大寒节气更冷,在北方有“小寒胜大寒”一说;但对于南方部分地区,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。
节气民俗
冰上游艺活动的统称。亦作“冰戏”。唐宋时已有流行,明清时成了宫廷体育活动,北方民间也十分普遍。清代一些冰上活动被列为军事训练项目,宫廷中设有专门机构掌管此事,每年在太液池(今北京北海)举行盛大的冰上活动,北京故宫博物院藏有乾隆时内廷供奉绘制的《冰嬉图》,上面有多种冰嬉活动的描绘。冰嬉最普遍的是跑冰和花样溜冰,跑冰相当于现代的速滑,花样多种。此外还有冰床、冰上蹴鞠、冰灯和冰上杂戏。“冰床”约始于明代,平木板上加交床,由人在前面用绳拉着滑行;清代冰床又有了改进,木板底下镶有钢条,又称“拖床”。“冰上蹴鞠”就是冰球,清代冰球分两队进行,每队数十人,各有位置,由统领带队,可以手抛脚踢,以争到球为胜。“冰灯”就是以冰制作而成的灯,或以冰做灯的各种饰物。“冰上杂戏”是将一般杂戏移到冰上去表演,如舞狮、跑旱船等,表演者都是足蹬冰鞋,在滑行中献技,这类演出多在春节时进行。 忙年: 春节习俗。沂源、莒南一带称“办年”。入腊月后,购置年货,筹办祭品,洒扫庭院,加工食品等活动的总称。光绪十八年《邹县志》:田家“蒸起胶饼,作黍糕……取雪制醋,刲羊炰羔,击豚葅鱼,曰‘忙年’”。山东各地忙年开始日期不一。单县习惯吃过“腊八粥”即开始忙年。胶东、沂南“辞灶”后始忙年。鲁西南腊月二十五日后始蒸馍、炸货、筹祭品。即墨一带俗言;“过了冬(冬至)年烘烘”。忙年活动包括:大扫除(亦称“扫灰”);购置饭具衣物;宰牲杀鸡;加工食品、供品,蒸年糕;贴春联、年画、门神等。 节气俗语 三白:指下雪多。腊月里多下几场雪,预示来年小麦丰收。
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